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食材之空心糖糕的方法(步骤)
空心糖饼的方法步骤: 将1.500面粉放入碗中，加入600的水分，加入烫印搅拌。 2.搅拌并冷却没有干粉的状态 3.加入50g干粉 把4.20的油揉成光滑的面团 5.30分钟左右，时间越长越软。 6.制作馅:混合砂糖120、面粉30g、芝麻20g即可 7.把面团揉
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食材之清炖鲤鱼的方法(步骤)
煮鲤鱼的步骤: 1.鲤鱼解决干净，控制水进行备份。 2.防止锅粘，因为本身是不粘的锅，所以最好用姜涂。 3.在鱼的身体表面涂上薄薄的淀粉，两面用刀切割，锅里用五花肉炒油(可以直接使用玉米油)烤鱼。 4.两侧一定要用小火烤成金黄色。 5.适量加入糖、酒、醋、生姜、清水。
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食材之香煎带鱼的方法(步骤)
香煎鱼的方法步骤: 1、买的带鱼先去掉头尾，去掉鳍，去掉内脏，特别是去掉肚子上的黑膜，不用血弄干净就很腥。 用清水冲洗，用剪刀切成阶梯状。 带鱼全身的鳞和银白色油脂层不需要去除。 带鳞不仅可以吃，而且是营养价值极高的高品质脂肪。 2、带鱼段用盐、花椒、八角、葱段、姜片、大蒜片、黄
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食材之胡萝卜香菇瘦肉粥的方法(步骤)
胡萝卜香菇瘦肉粥的方法步骤: 1.准备好食材。 2.混合米粟洗净，放入锅中，加入适量的清水开始煮粥。 3.洗净瘦肉切丁，加入盐、花生油、生提取、蚝油、料酒混合，腌制一会儿。 4.把香菇和胡萝卜剁碎。 5.加入胡萝卜和香菇煮几分钟，直到粥变浓。 6.接下来可以放入肉
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食材之麻辣虎皮鹌鹑蛋的方法(步骤)
原料:香辣酱、胡椒油、生提取物、糖浆、白芝麻、油、葱、番茄酱。 如何使鹌鹑蛋火辣辣的步骤: 洗鹌鹑蛋壳。 (解决鹌鹑蛋通常先用清水浸泡，然后一次也不重复抹布擦表面时清洗干净。 ） 往锅里倒水使其沸腾，放入洗好的鹌鹑蛋煮。 煮约8~10分钟，捞取鹌鹑蛋，泡在凉水里。 泡一会儿后，拉上来
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食材之荠菜猪肉馅春卷的方法(步骤)
茄子猪肉馅春卷的方法步骤: 1、把面粉加水制成浓厚的面糊，充分搅拌时，可以加入一点水使其变薄，挂糊，把面糊向上搅拌，提高口感。 2，接下来准备烤平底锅或薄饼皮。 加热后，把面糊舀起来倒在锅里，用薄饼树旋转一圈，就会露出薄面包皮。 糨糊很浓的情况下，抓住手擦在锅里拿起来，很快就会出
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食材之胡萝卜炒莴笋叶的方法(步骤)
用胡萝卜炒生菜叶子的方法步骤: 1.根据人数准备适量的食材。 2.剪。 3.胡萝卜和生菜叶子加热水，以后打捞准备。 4.1用勺子油炒胡萝卜和生菜叶，加入适量的盐，搅拌即可做锅。 5、成品 胡萝卜炒生菜叶子的方法小贴士: 1、选择胡萝卜的观察诀窍是，选择胡萝卜时需要
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食材之蒜蓉油麦菜的方法(步骤)
这道菜做法简单，油少清淡，也不用作调味料，是绿色健康经常吃的家常菜。 蒜蓉油菜配方程序: 把油麦菜一棵一棵地揭下来再洗，鸡蛋就不会藏在油麦菜根上，可以洗干净。 洗好的油菜，叶子太长，把叶子从中间剪下来放在盘子里。 取几块大蒜，碎后碎，青椒切成两半，切成圆片和大蒜一起放。 起
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食材之黄骨鱼豆腐汤的方法(步骤)
黄骨鱼豆腐汤的方法步骤: 1.准备所有材料 2.加热油炒姜 3.下黄骨鱼边烤黄边翻过来烤。 然后取出，扔掉多馀的油 4.将黄骨鱼和生姜片放入锅中，加入适量清水。 盖上盖子用大火煮，用中火煮20分钟左右 5.煮到汤变白后，加入豆腐煮5-分钟左右 6.加入适量的盐调味
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食材之豆豉拌苦苣的方法(步骤)
1.苦苣清洗干净 2.把控制干水倒进盆里 3.放纳豆 4.加青椒 5.加入大蒜、盐、糖、醋和鲜榨 6.搅拌均匀 7.加入香油，充分搅拌 8.拼盘 混合纳豆苦苣苔的方法小贴士: 1、菊苣及其提取物可以降低血液中的血糖水平，产生的热能低，改善脂质代谢，降低
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食材之芋头排骨汤的方法(步骤)
芋头排骨汤的方法步骤: 1.准备 2.木耳要洗干净准备好 3.排骨清洗 4.把苞片切干净 5.玉米粒洗干净 6.大蒜去皮、姜切片、葱段备用 7.锅里放入适量的清水，放入排骨 8.翻滚两分钟左右，洗干净准备好 9.把食材、调味料、水放入锅中，盖上盖子
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食材之酱烧鲳鱼的方法(步骤)
原料:生姜5g、大蒜10g、豆板酱30g、料酒10ml、食用油20ml、盐2g。 用豆酱烤鲱鱼的方法步骤: 1:两只冷冻鲱鱼。 2:去掉内脏沥水，加入料酒、生姜、盐腌20分钟。 3:各种原料的准备。 4:生姜、大蒜片、胡椒切片、紫苏叶洗净切片。 5:炒锅里加油，炒生姜
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食材之鲜虾粉丝煲的方法(步骤)
煮虾风扇的方法步骤: 第一步:准备食材。 第二步:风扇提前用温水软化。 第三步:开始收拾虾。 虾洗干净，去掉虾线。 然后把虾头和虾身分成两半，如图所示。 (另一半虾的保存必须完善。 ） 步骤4 :锅里加一点油，油热了就把虾头放在锅里，炒虾油，把虾头取出来扔掉，锅里留虾油。 步骤
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食材之烤琵琶腿的方法(步骤)
1:琵琶腿的准备。 2:图像从中央切断鸡腿，清洗后切断水分。 3:烤肉材料和红油的准备。 4:将烤肉材料、辣椒粉放入盆中，加入过滤后的纯水，搅拌均匀。 5:把去掉水分的鸡腿放在深碗里，浇上烤肉汁。 6:加红油。 7:不重复一次手套，按摩肉5分钟左右。 8:
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食材之炒猪肝的方法(步骤)
原料:生姜30ml、料酒20ml、蚝油20ml、生提取酱油20ml、胡椒粉1g、砂糖2g、精盐2g、食用油20ml、芝麻油5ml 炒猪肝的方法步骤: 1:第一原材料的准备。 2:在猪肝中浸泡1小时卤水，中间换2~3次水。 黑木耳用冷水起泡。 3:浸过出血水的猪肝，切身。